MENY
Till mitt nya jobb då! Gräddat i Ytterby som jag nämde i det tidigare inlägget. Jag hade tröttnat lite på maxi efter vintern och jag visste att Karl skulle sluta där vilket jag tyckte skulle bli tråkigt. Men jag trivdes ändå bra just då, vi hade fått en ny ansvarig för våran avdelning som vi kom så bra överens med och han lyssnade verkligen på oss och var villig att lära sig! Men jag har ju alltid längtat efter att få jobba på ett litet ställe, vilket var planen redan innan jag hamnade på maxi. Nu gav det mig så extremt mycket, som var nyttigt för mig att inse också... Att fast än jag jagar det allra bästa hela tiden så kan de vara nyttigt och minst lika bra att stanna på ett ställe som man tycker okej om, för att det kan ge en så mycket mer än vad man tror. Jag fick ta ansvar, jobba mycket, jobba hårt, med mycket stora satser och på ett arbetssätt som var helt nytt för mig.
Men en dag så haffade Moa mig och hade en plats för mig på det lilla bageriet/konditoriet som hon ganska nyss hade blivit delägare i. Så det kunde jag ju bara inte tacka nej till! Där är jag nu! Vi jobbar så långt vi kan med ekologiska och närproducerade produkter. Vi gör vad som faller oss in, det vi tycker är roligt, sådant som vi vill testa! Smaker efter säsong! Olika typer av surdegsbröd, massa härliga bullar med rolig design och annan topping än det klassiska & kondisdisken fyller vi med lite olika tartletter och annat gött! Jag älskar att jobba där! Så inspirerande och mysigt! Vi har så kul och tokar alltid runt, vi i gänget! Jätte värdefullt! Även att få stå i kassa, något som alltid har skrämt mig inför nya jobb. Alltid hatat det för att jag är sämre på matte och vart så rädd för att göra fel, men alltså, jag har ju haft så fel. Inte om min kassa mattehjärna, haha, men om ett sådant typ av jobb. Jag klarar visst det och älskar att jobba med kunder på det sättet! Det är så roligt, man får snacka med nya människor varenda jag, alltid en ny historia nästan varje dag och stammisarna vill man ju bara krama på!
0